Fogyni kenyérrel

Bejegyzés navigáció

Viszont fontos, hogy a kenyereink, vagy más pékáruink teljes őrlésűek legyenek. Összetevők tekintetében a termék címkéjén többségben szerepeljenek a teljes őrlésű lisztek. Természetesen az egyéni étrendre vonatkozó korlátokról sem szabad megfeledkeznünk, attól hogy teljes őrlésű egy kenyér, még nem ehetünk belőle korlátlanul.

Ne felejtsük el lemérni az étrendünknek megfelelő kenyér mennyiségét! Az igazi teljes őrlésű kenyerek, tömöttebbek, jóval kisebbek, mint a megszokott méretű fehér kenyerek, első ránézésre talán kevésnek is tűnnek, cserébe viszont garantáltan laktatóbbak. Ha elhagyod a kenyeret az étrendedből, akkor általában ez történik: 1. Gyors álfogyás.

Melyik a legegészségesebb kenyér, amit ehetsz?

Igaz, hogy a drasztikus szénhidrát-megszorítás következtében gyors fogyást tapasztalhatunk. Az étrendünk rostszegényebb lesz.

Csökken a testsúly Az első dolog, amit észreveszel, ha leállsz a kenyérevéssel, hogy milyen gyorsan bekövetkezik a fogyás. De ez nem jelenti azt, hogy sikeres lesz a fogyókúra! Amit ugyanis ilyenkor elveszítesz, az nem zsír, hanem víz. Betegnek érzed magadat Vannak a szervezetben olyan sejtek, amelyek csak a glükózt képesek felhasználni energiaforrásul. Amikor valaki drasztikusan csökkenti a bevitt szénhidrát mennyiségét, a glikogénraktárak nem kapnak utánpótlást és lassan kimerülnek.

Rosszabb fizikai teljesítmény. Fizikai munka vagy sportteljesítmény alatt izmaink az izmok között lévő szénhidrát raktárakból glikogén raktárakból nyerik az energiát.

A vacsora-diéta: így kell tudni fogyni kenyérrel Fogyni a vacsora diétán?

Akkor tudunk ilyen helyzetekben jól teljesíteni, ha szénhidrátraktáraink telve vannak. Vagyis ha fogyasztunk megfelelő mennyiségű, összetett szénhidrátot például teljes őrlésű kenyeret, magas rosttartalmú gabonafélékből készült köreteket például teljes őrlésű tésztát, bulgurt, árpátjobban bírjuk a fizikai munkát és a sportot. Fáradtság, csökkent szellemi teljesítmény.

Agyunk elsődleges energiaforrásként szénhidrátot használ fel, naponta g-ot. Azt hiszem, fogyni kenyérrel is tapasztaltuk már az éhesen gondolkodni sem bírok érzést. Megváltozik a leheletünk.

A rozskenyér egészségesebb, mint a fehér?

Nem produkálom a fent leírtakat. Hozzáteszem, sportolok, amikor csak tudok.

A rozskenyeret számos lehetséges egészségügyi előnnyel hozták összefüggésbe, beleértve a fogyást, a gyulladáscsökkentést, a jobb vércukorszint-szabályozást, valamint a szív és az emésztőrendszer egészségének javulását. Mennyi ideig tart a fogyás rozskenyérrel? Egy másik vizsgálatban egy 55 elhízott férfiból és nőből álló csoport egy 8 hetes fogyókúrás programot követett, amelyet egy 12 hetes súlyfenntartó szakasz követett, amely során mindegyikük étrendjében szerepelt a rozskenyér.

A zsírosabb ételeket rendre zöldséggel fogyasztom. Persze nagyrészt csirkemell kerül az asztalra. Ha viszont bűnözni van kedvem, akkor megteszem.

Hogyan készül a kovászos kenyér?

Egy-két nap havonta belefér. Ha a felhasznált energia kevesebb, a felesleg elraktározódik.

Pokoli mennyiségű szénhidrát bír lenni a felvágottakban, tésztákban, sajtokban, tejtermékekben, de egyes gyümölcsökben-zöldségekben is! Bodon Judit már leírta, hogy körültekintően válasszunk egészséges kenyeret is: ha egy teljes kiőrlésűnek mondott fogyni kenyérrel puha, mint a vatta vagy épp akkora, mint a hasonló tömegű fehér kenyér, gyanakodjunk, hogy át vagyunk verve!

A korpa viszont jól látszódik, ha tényleg benne van a lisztben, azzal nehezebb csalni, mint a karamellel színezett "rozskenyérrel". Egy pék barátom órákig sorolta a pékek trükközését, azóta a két öklömnyinél nagyobb, fél kilós rozskenyérhez semmi bizodalmam.