Osteoporosis étrendje


Tudja, mivel kerülheti el a nyári veszélyeket? Tesztelje most tudását rövid kvízünkkel, és nyerjen értékes családi strandbelépőt! Réthyné Gyenes Hajnalka kedvenc receptjéhez különböző ízesítésű ömlesztett sajtokat, több fej hagymát, petrezselymet és tejfölt is használ, így nem csoda, hogy egy magas adagonként mg kalciumtartalmú, egészséges, pikáns finomság készíthető belőle. Magas vérnyomásúak és vesebetegségben szenvedők azonban vegyék figyelembe az ömlesztett sajtok nagyobb só- és káliumtartalmát, így ők mértékkel fogyasszanak belőle, vagy váltsák ki valamelyik kemény sajttal ezeket.

Főoldal » Diéta » Betegségek diétái » A osteoporosis étrendje diétás megelőzése A csontritkulás a felnőtt lakosság jelentős hányadát érinti, a nőket legalább háromszor olyan gyakran, illetve náluk általában súlyosabb lefolyású, mint a férfiaknál. Kialakulásában jelentős szerepe van a helytelen táplálkozásnak - részben az elégtelen kalciumbevitelnek - és a helytelen életmódnak.

Étrend csontritkulás esetén: 8 étel, amely jót tesz

Az élet folyamán a csontokban állandó építés és bomlás zajlik, a csontállomány mindig megújul, átépül. A fejlődés, növekedés időszakában a csontképződés van előtérben, az egészséges felnőttekben a csontképződés és -lebontás egyensúlya jellemző, míg idősebb korban a csontlebontás kerül túlsúlyba.

osteoporosis étrendje

A csontok minőségét, szerkezetét, teherbírását döntően a fiatalkor táplálkozása határozza meg, mert ha az ebben az időszakban bevitt kalcium segítségével erőteljes csontrendszer alakul ki és a táplálék az élet további éveiben is kellő védelmet nyújt, úgy az időskorban természetes okokból bekövetkező csontlebontás nem fog klinikai tüneteket, fájdalmat okozni, és nem vezet a csontok fokozott törékenységéhez.

A problémák megelőzése főként azért fontos, mert a csontok épségének megtartására sokkal nagyobb az esélyünk, mint a már kialakult betegség gyógyítására.

Ehhez egyrészt megfelelő mennyiségű kalciumot kell bejuttatni a szervezetbe.

osteoporosis étrendje

Osteoporosis étrendje legnagyobb mennyiségben a tej és tejtermékek tartalmaznak, különösen magas a sajtok és a tejpor kalciumtartalma. E termékcsoport tagjai azért is előnyösek, mert a kalcium felszívódását és a csontokba való beépülését segítő D-vitamint, a felszívódásra kedvezően ható laktózt, a csontanyagcserében szerepet játszó fehérjéket, A-vitamint, magnéziumot, foszfort és különböző mikroelemeket is tartalmaz. Felhasználásuknak csak viszonylag magas zsírtartalmuk szab határt.

A csontritkulás diétás megelőzése

Ezt különösen akkor kell hogy figyelembe vegyük, amikor valakinek magas a vérzsírszintje. Ilyenkor mindenképpen az alacsonyabb zsírtartalmú tejtermékek ajánlottak fogyasztásra, illetve más magas kalciumtartalmú élelmi anyagokat kell fokozottabban felhasználni.

  • A csontritkulás és a helyes táplálkozás | Gyógyszer Nélkül
  • Webnővér - Magyar Máltai Szeretetszolgálat
  • Cookie tájékoztató A csontritkulás és a helyes táplálkozás A csontritkulás, vagy más néven osteoporosis nem más, mint a csont tömegének és mésztartalmának csökkenése, amely a csontok fokozott törékenységével, illetve a csonttörések kockázatának fokozódásával jár együtt.
  • Csontritkulásban szenvedő betegek étkezése
  • Csontritkulásban szenvedő betegek étkezése - Osteoporosis étrendje
  • Osteoporosis étrendje, Csontritkulásban szenvedő betegek étkezése Legfrissebb cikkek Ezeket egye csontritkulás ellen a dietetikus szerint Travelo osteoporosis étrendje Dietetikusunk azonban az alábbiakban minden olyan élelmiszert összegyűjtött, amit a tejen kívül ehetünk az életkorral és sok egyéb tényező folytán jelentkező csontritkulás megelőzése érdekében.
  • Mit egyek, ha csontritkulásom van?

Alacsony 20 százalék alatti zsírtartalmú sajtok: Tenkes sajt, Túra sajt, Tolnai sovány sajt, köményes sajt, Óvári sajt, fokhagymás sovány sajt.

A magas kalciumtartalmú élelmi anyagok pedig a következők: szójabab, teljes őrlésű lisztek, rozskenyér, olajos magvak, petrezselyem.

A csontritkulás étrendje

Csökkent szerepű kalciumforrásnak számít: magas 8 fogyokura miatt a paraj, a sóska, a rebarbara és a zellergumó, valamint fitinsavtartalma miatt a búzakorpa, a szárazbab, a lencse, a sárgaborsó. A kalciumot bejuttathatjuk még a szervezetbe ásványvizekkel is, mint a Büki gyógyásványvízzel, a Harmatvízzel, a Kékkúti, Parádi, Fonyódi, Mohai Ágnes vizekkel, valamint a Kristályvízzel, sőt, ma már rendelkezésre állnak kalciummal dúsított élelmiszerek is, mint a Kalcisajt, az Atlasz kenyér és a Mineral-Plusz gyümölcsjoghurt.

Fontos kalciumforrásaink a tengeri halak is, amelyek a csontanyagcserében fontos szerepet játszó D-vitamint is tartalmazzák.

osteoporosis étrendje

A kalcium kedvező hasznosítására a C-vitaminnak, a B-vitaminnak, a cinknek, a mangánnak, a szilíciumnak, a fluornak, valamint a kalcium-foszfor-magnézium aránynak is hatása van, ez utóbbi ,5 kell hogy legyen. A foszfor, a magnézium és az aminosavak szerepe A foszfor is a csatornarendszer fontos építőkövei közé tartozik, de amennyiben túlzott mennyiségben kerül a szervezetbe, megakadályozza a kalcium beépülését, sőt, el is vonja azt a csontokból.

Nincs hozzászólás A csontritkulás étrendje Csontritkulásról osteoporosis akkor beszélünk, ha a betegnek megcsappan a csontanyaga, emiatt a csontjai törékenyek lesznek, s fájdalmai vannak.

Az egyes élelmiszerek foszfortartalma azonban igen magas. Ezek: konzervek, kóla, készételek, krémek, szószok, ömlesztett sajtok, kávé.

A csontritkulás és a helyes táplálkozás

Mayo klinika diétája helyes ásványianyag-arányt csak úgy tudjuk fenntartani, ha ezek fogyasztását drasztikusan csökkentjük.

Olvassuk el a csomagolt élelmiszerek címkéit és tartózkodjunk azoktól a termékektől, amelyek nátrium-foszfátot, kálium-foszfátot, foszforsavat, pirofoszfátot vagy poliofoszfátot tartalmaznak. Az emberi test magnéziumtartalmának mintegy 60 százaléka a csontokban található.

A szükségesnél nagyobb mennyiség bevitele esetén a veséken keresztül kiválasztódik, viszont hiánya zavart okoz a szénhidrát- és a zsíranyagcserékben, de káros következményekkel jár a fehérjék felépítésére nézve is.

Csontritkulásban szenvedő betegek étkezése

Gazdag magnéziumforrásunk a szója, a búzacsíra, a zabkorpa, a barna kenyér, osteoporosis étrendje olajos magvak, a száraz hüvelyesek, a főzelékek és a gyümölcsök. A csontfelépítéshez szüksége van még a szervezetnek megfelelő aminosav-ellátásra, amit túlnyomórészt az állati eredetű tápanyagokból tud fedezni. Vegetáriánusoknál bizonyos mértékű pótlást jelentenek a szójafehérjék és a tejtermékek.

A diétázás szabályai szükséges még zselatin, amihez a kocsonyákból, zseléből, csontlevesből és a háztartási zselatinból is hozzáférhetünk.

osteoporosis étrendje

Ugyanakkor meg kell említenünk azokat az élelmi anyagokat és élvezeti szereket is, amelyek kalciumot vonnak el a osteoporosis étrendje. Ezek a kávé és egyéb osteoporosis étrendje italok, az alkohol, a kakaó és a nikotin. A kávé, a fekete tea és a koffeintartalmú kólatípusú italok a vizeletkiválasztás fokozása révén növelik a kalcium ürülését a szervezetből.

  1. A csontritkulás és a helyes táplálkozás Osteoporosis étrendje, A csontritkulás és a helyes táplálkozás Gyógyszer Nélkül Tartalom Csontritkulás ellen — a legegyszerűbb tanácsok a mindennapokra Hozzávalók: 2,5 dl tej, 15 dkg darált mák, 10 dkg méz, 3 tojássárgája, 3 dl tejszín, 1 citrom vagy narancs reszelt héja, osteoporosis étrendje kávéskanál őrölt fahéj, az öntethez 30 dkg tisztított gyümölcs, 1,5 dl gyümölcshöz illő bor, 30 dkg gyümölcshöz illő dzsem Elkészítés: A tejet felforraljuk és beleszórjuk a mákot.
  2. 2200 kalória étrend
  3. A csontritkulás és a helyes táplálkozás, Osteoporosis étrendje
  4. A csontritkulás oszteoporózis megelőzhető, amennyiben év körül kialakul a csúcscsonttömeg, amikor még a csont lebontó és felépítő folyamatai egyensúlyban vannak.
  5. Diéta nélkül fogyni

Minden csésze kávé körülbelül milligrammal növeli a kalciumszükségletet. Valamint növelik a csontállomány lebontását a nagy fehérjetartalmú, erősen sózott ételek is.

Tehát ha fogyasszuk is ezeket a termékeket, osteoporosis étrendje mindenképpen mértékletességet, illetve ellensúlyozzuk nagyobb mennyiségű kalcium- és D-vitamin-bevitellel. Az élelmiszerek kiválasztásában és elkészítésében a következő szempontokat ajánlatos még figyelembe venni: csökkentsük az állati eredetű zsírok bevitelét a hús és a felvágottak redukálása révén; részesítsük előnyben a hidegen sajtolt növényi olajokat; kerüljön terítékre minél gyakrabban hal; a gyümölcsök és a zöldségek egészségesebbek nyersen; desszertnek gyümölcsöt, joghurtot, túrót fogyasszunk; a frissen készített ételek mindig értékesebbek, mint a konzerv- vagy készételek; a szervezet a táplálékot jobban tudja értékesíteni, ha lassan, jól megrágva fogyasszuk el; igyekezzünk a normál testsúly elérésére, illetve megtartására, kerüljük a felesleges kalóriák bevitelét, takarékoskodjunk a zsírokkal és a cukorral, ne nassoljunk.

osteoporosis étrendje

Végezetül azt is meg kell említenünk, hogy a túlzott mennyiségű kalcium bevitele is káros lehet, az arra hajlamosaknál elősegítheti a vesekőképződést, székrekedést is okozhat, valamint rontja a vas és a cink felszívódását. Amennyiben az említett szempontokat figyelembe véve egy komplex, vegyes táplálkozást valósítunk meg, emellett rendszeres testmozgást végzünk, úgy a betegséget megelőzhetjük, illetve a progresszióját megállíthatjuk.

Forrás: Gyógyír csontritkulás, osteoporosis, diéta, kalcium, étrend