Koffeinmentes instant kávé hatása

Betegszoba TV - A kávé hatása a szívre és a vérnyomásra

Mi adja az instant kávé aromáját? A különböző kávékra jellemző ízt a két fajta keverésének aránya és kalóriaszámláló diéta étrend pörkölés mértéke adja meg.

A különbség az otthon főzött kávéhoz képest pusztán annyi, hogy az instant kávét már előre lefőzték, és a vizet eltávolították belőle.

Így készítéskor már csak a vizet kell hozzáadni. Ezekkel a receptekkel kimaxolhatod a kávés élvezeteket.

Mennyi koffeint tartalmaz az instant kávé? Nem mindegy, hogy milyen növényből készült a kávé, hiszen például a robusta kávé kétszer annyi koffeint tartalmaz, mint az arabica. Hatással van a kávé koffeintartalmára az is, hogy a kávészemeket milyen hatások érik: a világosabbra pörkölt szemekben több koffein marad, mint a sötétebb pörkölésűekben.

Számít az elkészítési mód is, hiszen a felhasznált víz mennyisége, illetve a főzési idő befolyásolja a kávéőrleményből kioldódó koffein mennyiségét. A számos befolyásoló tényező ellenére általánosságban elmondható, hogy egy 60 ml-es adag presszó kávé kb. Az instant kávé színtiszta kávé, amely a magas nyomású technológiának köszönhetően a kiváló minőségű, koffeintartalmát pedig, mivel jó erős főzött kávéból készül, csak a korábban felsorolt tényezők befolyásolják.

Winkler Róbert személyesen járta körül az instant kávé koffeintartalmának témakörét, nézzétek meg erről készült videónkat.

Aktuális téma.