Diéta kávé
- Szójaprotein A szója a legjobb minőségű növényi proteinforrás, melynek magas a biológiai értéke, könnyen felszívódik és a szervezet kiválóan fel tudja használni.
- De vajon hogyan hat a testsúlyunkra?
- Kávé. A toxikológia és a táplálkozástudomány szemszögéből. Nézzük a realitást.
- Kávé: így befolyásolhatja az anyagcserét - EgészségKalauz
Így kávézzunk egészségesen! A kávézás pozitív hatásai A kávé az egyik legnépszerűbb italunk, sokan isszák, hogy lendületet kapjanak tőle, vagy kifejezetten az íze miatt.
Szabályok, feltételek
Az utóbbi években napvilágot látott kutatások eredményeképpen a kávézás, a kávéfogyasztás számos pozitív hatására derült fény. Néhány példa: Klorogénsav-tartalmának köszönhetően segíthet a fogyásban. A benne lévő polifenolok rákmegelőző hatásúak.
- Kávé: így befolyásolhatja az anyagcserét
- Így kávézzunk egészségesen! | Diéta és Fitnesz
A koffein jó hatással van az agyműködésre: javítja a hosszú távú memóriát és csökkenti a Parkinson- és az Alzheimer-kór kockázatát. A diéta kávé számos értékes tápanyag forrása pl. B5- és B2-vitamin, magnézium, kálium.
A kávézásnak negatív hatásai is vannak
A kávéfogyasztásnak ugyanakkor káros következményei is lehetnek, ha nem vagyunk elég körültekintőek. Ennek érdekében tartsuk szem előtt a most következő szempontokat. Ha pedig az egészségünk mellett a kávé íze is fontos, érdemes egy baristáknak szánt tanfolyam során elmélyíteni a kávékészítéssel kapcsolatos tudásunkat!
Ne vigyük túlzásba A kávénak számos pozitív hatása van, ha nem visszük túlzásba. De hol a határ?
Egy brit kutatás ugyan korábban arra az eredményre jutott, hogy akár 25 csészével is megihatunk naponta, ezt a legtöbb szakértő túl soknak tartja! Az utóbbi évek kutatásai alapján kirajzolódó tudományos konszenzus napi csészénél mg koffein húzza meg a határt.
A kávé így hat a fogyókúrára
Sőt, a legújabb eredmények szerint a jól beállított vérnyomással élő magasvérnyomás-betegek is nyugodtan megihatnak napi csésze kávét. Nem mindegy, mikor isszuk! A reggel elfogyasztott, napindító kávé a legnépszerűbb, de sokan diéta kávé egy csészével ebéd után is.
Ihatunk-e kávét a diéta alatt? SzSz A kávé a legtöbb ember életében a reggeli rutin része. Sokan egyszerű elképzelni sem tudják, hogy kávé nélkül induljon a napjuk, azonban igen nagy kérdés, hogy egyáltalán a diéta alatt fogyaszthatunk-e kávét. Most utánajártunk a témának, és segítünk választ találni a kérdésre: Ihatunk-e kávét a diéta alatt?
Ez segít átlendülni a jóllakottság keltette bágyadtságon, és ad egy kis lökést a munkakedvnek is. Olyanok is vannak azonban, akik késő délután hörpintik fel az utolsó kávét, túlóra vagy vizsgaidőszak során pedig az esti kávézás sem ritka.
Fogyókúrát segítő ásványok az a koffeinmennyiség, ami a késő délutáni, de különösen az esti kávéval bekerül a szervezetbe, még jó pár órán át dolgozik benne. A túl kései kávéivás megzavarja a test biológiai diéta kávé, felborítja az úgynevezett cirkadián ritmust. Ezzel pedig összezavarja az aktív és az alvással töltött órák megszokott ritmusát.
Koffein és kortizol
Ezért aranyszabály, hogy a lefekvést megelőző órában már semmiféle koffeintartalmú italt ne fogyasszunk. Hagyjuk el a cukrot és a tejszínt A kávé kedvező hatásai leginkább akkor érvényesülnek, ha önmagában fogyasztjuk. A legproblémásabb a cukor hozzáadása. Egy kockacukor energiatartalma 12 kalória, ami nem tűnik soknak. De napi kávénál, pláne, ha valaki két cukorral issza, már nem elhanyagolható kalóriatöbblet.
Azonban még napi 1 kockacukorral számolva is jelentős mennyiség havi szinten.
Ráadásul a cukor az elhízáson kívül további negatív következményekkel jár, a fogszuvasodástól kezdve a cukorbetegség kialakulásától a kalciumhiányig. A kávétejszín ugyancsak felesleges kalóriákat jelent, ráadásul sokszor adalékanyagokat is tartalmaz. Az egészséges kávé tehát mindenképpen tejszín- és cukormentes.
Ne igyuk éhgyomorra!
Kávé cukorral vagy anélkül diéta alatt?
Kora reggel a legtöbben éppen azért készítik el az első kávéjukat, hogy felébredjenek tőle. Ennek ellenére nem túl jó ötlet éhgyomorra elfogyasztani.
Kávéfogyasztás a diéta alatt? Most megtudhatod, hogy szabad-e fogyasztanod!
A kávé ugyanis fokozott gyomorsavtermelésre ösztönzi a gyomrot, nagymértékben terhelve annak nyálkahártyáját. Ezt a hatást tovább súlyosbíthatjuk egy nagy pohár, önmagában is savas narancslével.
Ehelyett inkább a reggeli szendvics vagy müzli után hörpintsük fel a kávét, illetve a narancslevet. Ha odafigyelünk ezekre a szempontokra, önfeledten élvezhetjük a kávé ízét anélkül, hogy az egészségünk miatt aggódnunk kellene.
